Η Έφη Λαζαρίδου ανέλαβε επικεφαλής του Νέα Γεωργία – Νέα Γενιά τον Ιούνιο το 2018 προκειμένου να ηγηθεί του σχεδιασμού και της υλοποίησης αυτού του καινοτόμου πολυετούς εγχειρήματος στην Ελλάδα με την ιδρυτική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος. Το 2020 η πρωτοβουλία εξελίχθηκε σε ανεξάρτητο, μη κερδοσκοπικό οργανισμό με σκοπό την στήριξη της απασχόλησης, της επιχειρηματικότητας και της καινοτομίας στην αλυσίδα αξίας της αγροδιατροφής στην Ελλάδα. Μέχρι σήμερα, ο οργανισμός έχει υποστηρίξει περισσότερους από 3.500 νέους ανθρώπους και δεκάδες νεοφυείς και μικρές αγροδιατροφικές επιχειρήσεις, ενώ έχει συμβάλλει στην σύσταση νέων ομάδων παραγωγών και συνεταιρισμών καθώς και στην ανάπτυξη νέων αγροδιατροφικών προϊόντων.
Eίναι έμπειρη επαγγελματίας στο χώρο της στρατηγικής μάρκετινγκ και branding με εξειδίκευση στον Αγροδιατροφικό τομέα, τον Πολιτισμό και τον Τουρισμό και ιστορικό επιτυχούς ολοκλήρωσης σύνθετων διεθνών έργων.
Μεταξύ άλλων, έχει διευθύνει σημαντικά έργα εθνικής σημασίας στην Ελλάδα, όπως η στρατηγική μάρκετινγκ και branding για την Ελλάδα ως Τουριστικό Προορισμό, το μεγαλύτερο έργο συμβουλευτικής στην επικοινωνία που πραγματοποιήθηκε ποτέ στην Ελλάδα, και η στρατηγική μάρκετινγκ και branding για το Ελληνικό Κρασί στις διεθνείς αγορές. Έχει επίσης διευθύνει πολυάριθμα απαιτητικά διεθνή έργα για πολυεθνικές εταιρίες, συνεταιρισμούς, και μικρομεσαίες επιχειρήσεις στη Νοτιοανατολική Ευρώπη.
Διαθέτει ποικίλο ακαδημαϊκό υπόβαθρο και κατέχει Δίπλωμα Χημικού Μηχανικού από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, μεταπτυχιακούς τίτλους στην Πολιτιστική Διαχείριση από το City University of London, (MA και PGDip) και στο Marketing από το Chartered Institute of Marketing of London (Professional PGDip). Eίναι μέλος της Επιτροπής Αγροτεχνολογίας του Ελληνο-Αμερικανικού Εμπορικού Επιμελητηρίου και της Επιτροπής Αγροτικής Οικονομίας του Ελληνο-Γερμανικού Εμπορικού Επιμελητηρίου.
Είναι επίσης εκπαιδεύτρια ενηλίκων και πιστοποιημένη business coach με εκατοντάδες ώρες εμπειρίας, Associate του Chartered Institute of Marketing του Λονδίνου και Associate Certified Coach του International Coach Federation. Το 2017 επιλέχθηκε ως μέντορας του διεθνούς προγράμματος "Mentoring Women in Business" του Cherie Blair Foundation for Women. Είναι διπλωματούχος φλαουτίστρια, εθελόντρια στο Make-A-Wish-Greece και τακτική ομιλήτρια σε θέματα γυναικείας ενδυνάμωσης.