Η Μαρία Ντελή σπούδασε στο τμήμα Τεχνολογίας Πληροφορικής και Τηλεπικοινωνιών του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Λάρισας. Από το 2015 εργάζεται ως υπεύθυνη πωλήσεων και marketing στην οικογενειακή επιχείρηση Χρυσή Μηλιά. Έχει εργαστεί στον ιδιωτικό τομέα στον τομέα της πληροφορικής και έχει συμμετάσχει στην πρόσκληση του προγράμματος «Νέων Αγροτών».